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海参的作用和功效是什么?海参怎么吃

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,因其丰富的营养价值和口感,被誉为“海八珍”之首,现代研究表明:海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

辽刺参是祖国医学界尤其是中医界极为推崇的补品,黑玉参属于辽参的一种,它对生存水质要求比较苛刻,一般生长在无人居住的海岛深海海域,如果海水受到污染就无法存活。因产地每年冬天有长达三个月以上的冰冻期,所以它要经历漫长的冬眠,生长尤为缓慢,大约五年才能成品。黑玉参喜阴长年藏身礁石缝中食用一种当地称为”谷穗菜“的藻类为食。

成年辽刺参含有丰富的氨基酸和精氨酸,对男性的腰酸肾虚有着非常显著的疗效;产后妇女、术后患者食用小米辽参会在最短时间内恢复体力。有专家曾做过对比实验,两个病情相近,年龄和体重相差无几的手术患者,每天食用一只海参的患者会比另一患者提前20天左右全面康复!

辽刺参的功效有:滋阴养血,调整机体免疫力,延缓衰老,提高记忆力,抗疲劳,调节血糖,促进生长发育,海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。

老郝家郝老板海参一直坚持用传统方法手工加工、自然晾晒,纯天然淡干,不添加任何化学物质!最大程度的保留了海参本身的营养价

郝老板海参肉质厚实,口感Q弹劲道,肉筋白净,参刺拔粗壮,腹足密实,涨发率达15倍!这些都是笼养海参不能比拟的。

对纯淡干野生辽刺参感兴趣的朋友,可以联系老郝家郝老板。关注朋友圈里的野生海参知识分享。 了解 辽参、关东参、黑玉参有哪些区别和怎么食用。让您对海参有更深的了解!

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作者: 餐饮小编

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