热点美食网 餐饮资讯 奥尔良焗鸡

奥尔良焗鸡

奥尔良焗鸡食材明细

主料:三黄鸡半只(350克)

辅料:奥尔良烤肉料30克大蒜3瓣大葱1段凉水10克

奥尔良焗鸡做法步骤

奥尔良焗鸡的做法步骤:11奥尔良烤肉料和大蒜片、葱段、姜丝准备好;奥尔良焗鸡的做法步骤:22半只鸡清洗干净;奥尔良焗鸡的做法步骤:33腌肉料和鸡充分混合,静置1小时以上;奥尔良焗鸡的做法步骤:44将腌肉的蒜片、葱段、姜片捡出,铺在电饭煲内锅底;奥尔良焗鸡的做法步骤:55将半只鸡鸡皮朝上码放在电饭煲内锅;奥尔良焗鸡的做法步骤:66选择“快速饭”程序,用时40分钟,中途可翻身一次;奥尔良焗鸡的做法步骤:77焗好的鸡形状完成,香气扑鼻,趁热食用,肉嫩汁多。奥尔良焗鸡的做法步骤:88奥尔良焗鸡,香嫩多汁,鲜香味美又解馋!小窍门1.奥尔良烤肉料可用其它风味烤肉料代替,或者用酱油、蚝油、料酒等家常调料腌制也可以;2.锅里不要放水,就用鸡肉自身的汁水和油脂焗,不用担心糊底。

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