猪骨玉米胡萝卜炖粉皮食材明细
主料:猪骨500克玉米一条胡萝卜两条
辅料:姜少许
调料:油少许米酒少许酱油适量盐少许
猪骨玉米胡萝卜炖粉皮做法步骤
1焯水的猪骨。
2玉米,胡萝卜切块。
3提前泡软的粉皮。
4热锅放油,下姜片炒香。
5放入猪骨翻炒一下下。
6调点酱油翻炒出香味。
7炒至如图所示就好。
8加入适量的开水(刚好有一丢丢的新鲜花生也放入了)。
9大火煮10分钟,然后将玉米,胡萝卜放入继续中火煮。
10盖上盖子炖煮30分钟。
1130分钟到了,打开盖子,很香哦。
12将粉皮放入。
13大火炖5分钟左右,适当的调点盐即可。
14成品图。
15成品图。