热点美食网 小吃 黑芝麻玉米酥饼

黑芝麻玉米酥饼

晚上在家炒黑芝麻和白芝麻,炒着的功夫,忽然兴趣来了,开始翻腾好久没有使用过的工具,开始折腾一个小酥饼,翻腾的功夫,看到半袋玉米粉,遗忘在那里过夏都生虫了,扔了可惜,过了面筛后,拿来做酥饼,所以,才有这么一款玉米黑芝麻酥饼,做好尝尝,香香的,比纯麦粉好吃多了,下次应该考虑全做玉米粉试试看。主料:面粉100克玉米粉80克油80克蛋黄2个糖40克黑芝麻20克配料:泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺黑芝麻玉米酥饼的做法1、将色拉油、蛋黄、细砂糖、黑芝麻放在大碗中用打蛋器搅拌均匀。按照我工作的专业俗语,这次是逆程序操作了,按照处理,错误是大大的,好在自己做东西自己吃,错了也就错了,不应该先把后放入的黑芝麻这么提前就放进去的。2、将过筛的粉类倒入做法1的液体中,用橡皮铲铲拌。3、然后和成面团。4、将面团搓成球状,按扁成小饼,放入预热好的烤箱中层烘烤,180度约烤20分钟。

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作者: 好吃的小编

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