热点美食网 小吃 烫面牛肉馅饼

烫面牛肉馅饼

一款早餐馅饼,配上一碗胡辣汤,早餐完毕,人舒爽极了。满足于自己构筑的生活中。主料:牛肉配料:葱姜调料:食盐味精胡椒粉芝麻油酱油白芝麻鸡蛋白糖十三香烫面牛肉馅饼的做法1.牛肉500g,洗净剔去筋皮。2.加上葱、姜剁成蓉。3.加入所有调料。4.一个方向搅拌上劲后,备用。烫面牛肉馅饼的做法5.适量面粉,放在面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团。6.面团的要很稀软那种,图片种是用手轻轻一扯,面的状态。7.双手抹油,揪起一团面,在手中揉圆压扁,放在掌心装上牛肉馅,然后手指隆起,将面如包月饼一样往中间收,直到封口不漏肉馅为止,将收口多余的面揪下来,然后把馅饼放在一个盘子,用拇指之外的四个指头转圈摊平。8.平底锅放宽一点的油,油温下入馅饼,如果感觉馅饼摊的不够大,可以在馅饼下锅后,继续用手指一边转动馅饼一边压平。两面金黄肉馅熟即可食用。经过烫制的面,入口软甜,配上汁水浓郁的牛肉馅,是很可口的搭配,当然,做这样的馅饼也可以用半发的面来做,只是面的制作不同,出来的口味不同而已。网站小提示土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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作者: 好吃的小编

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