热点美食网 小吃 可可双色馒头

可可双色馒头

导语:顿顿吃馒头有没有吃腻?尤其是爱吃面食的北方家庭,尤其是有小孩子的家庭,给面食给馒头变个花样儿——加入可可粉,做成可可双色馒头,尤其是小朋友,特别喜欢,吃饭都变得主动,也吃的多多。这可是老少皆宜的花样主食哦。 原料: 可可面团:可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克 原味面团:面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克 做法: 1、原味材料放入容器中; 2、揉成团; 3、可可面团材料放入容器中; 4、揉成团; 5、盖上盖分别醒发二倍大; 6、然后再揉好; 7、用压面机,将二种面团分别压成长方形,(面片光滑做出来的馒头就光滑,所以用压面机是很省事的方法,如果没有压面机就要多折叠几次哦); 8、白面片上刷水; 9、可可面片放在白面片上; 10、可可面片再刷水(有水可以让馒头不会分层,这样会很容易在一起拉); 11、然后卷起; 12、切成小段; 13、每段切面就是螺旋状的; 14、放入涂过油的蒸笼中,醒大一圈(一定要再醒一会儿的,如果不再次长大,那么蒸出来的馒头,也不会太松软哦); 15、蒸20分钟左右,关火二分钟后再开盖,就是松软的可可双色馒头拉。

本文来自网络,不代表热点美食网立场,转载请注明出处:https://news.xcxrd.com/xiaochi/4091.html

作者: 好吃的小编

上一篇
下一篇

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮箱: meiliao888@163.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部