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大溪地饮食

大溪地是全球水屋的发源地,被誉为是“一生中一定要去一次的地方”。大溪地或许在国内有些名声不显,但所有知道它的人,都被其瑰丽的景色所倾倒,所以有机会的话,当然都愿意去这个“世界的尽头”第一座水屋的发源地看一看。▲大溪地美食当我们尽情欣赏大溪地美丽的自然风光的时候,我们肯定不会忘记也要关心一下我们的胃,那么我们在大溪地可以吃到哪些好吃的呢?今天七彩假期来为大家介绍一下:一、大溪地美食排行1、酸橙椰子卤金枪鱼▲大溪地美食-酸橙椰子卤金枪鱼口感:椰香浓郁,口感特别食材:酸橙,椰奶,金枪鱼,沙拉酱价格:850太平洋法郎这道菜是大溪地岛必点的前菜之一,很多人都说没有吃过它就等于没去过大溪地岛。酸橙椰子金枪鱼,是生鱼拌的色拉,不需要腌制很长时间,只要表面蛋白有变化,里面还都是要生的,唇齿留香的美味让人欲罢不能。流动餐车、休闲酒吧和餐馆都提供这种特色美食。2、麦泰▲大溪地美食-麦泰口感:新鲜清爽食材:鲜柠檬,白朗姆酒,黑朗姆酒,柠檬汁,杏仁汁,薄荷,菠萝片价格:510太平洋法郎麦泰是由美食家维克多·伯杰龙在美国旧金山配制成的,时间是1944年。当时他在旧金山经营自己的餐馆,麦泰就是在那里诞生的。麦泰是当地一种独特著名的鸡尾酒,改名字源于大溪地语,意思是“好极了”。它采用柠檬汁、白朗姆酒、黑朗姆酒、杏仁汁、柑桂酒等五中液体相互混合交融,在大溪地岛的各条街道上都能够看到调制麦泰的柜台,当然它也是各大旅游景点和海滩的宠儿。3、柠檬泡生鱼▲大溪地美食-柠檬泡生鱼口感:软而不腻,鲜而不腥食材:海鱼,青柠汁,盐巴价格:680太平洋法郎大溪地海产丰富,各种新鲜鱼类常被用以制作美味佳肴,这道柠檬泡生鱼是大溪地著名的美食,鱼肉比经过火熬制的肉更为鲜嫩,且没有流失自身本有的养分,吃起来软而不腻,鲜而不腥。4、蟹肉三吃▲大溪地美食-蟹肉三吃口感:味道鲜香,口感丰富食材:蟹肉,芋头片,番茄,牛油果,姜汁,醋价格:4250太平洋法郎蟹肉三吃,堪称大溪地上日式餐中的代表。种食物看起来与平日里的寿司有着巨大的区别,采用类似于芋头片的东西夹着鲜嫩的蟹肉,薄而透明,白绒绒的外表缠绕着五彩的馅,光是鲜亮的色泽就已经足以让人垂涎不已。享用蟹肉三吃一定要配上番茄蟹肉冷汤,浓香的蟹肉间点缀着颗颗番茄,鲜红的汤汁让人胃口大开。5、玛阿▲大溪地美食-玛阿口感:肉质细嫩,风味独特食材:猪肉,鸡肉,鱼,香蕉,山芋,芭蕉价格:5100太平洋法郎大溪地的乡土菜非常有名,这里的土著人喜欢将肉类、紫薯、芋头、面包果、菠萝、香蕉等分成若干类,用漂亮的芭蕉叶包裹后,放在挖掘好的穴中蒸烤,吃起来有独特的香味。6、可丽饼▲大溪地美食-可丽饼口感:甜中带咸,酥脆食材:面粉,起司,奶油,鸡蛋价格:2550太平洋法郎可丽饼是源起于法国布列塔尼,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼。据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。二、大溪地美食去哪里儿吃1、维埃提广场夜市性价比超高的地道小吃夜市每晚6点,维埃提广场上便开始人头攒动,漂亮的法式灯柱和装饰耀眼的五彩大篷车闪烁着迷人的灯光,等待着游客的光临。这里有近30多个“流动餐厅”,一直营业到深夜。在这里,可以花很少的钱,享受大溪地地道的小吃:醉人的麦泰,新鲜的柠檬泡生鱼……所有东西都是价格公道,风味独特,而且这里气氛热闹,还可以欣赏到滨海夜景,吹吹舒服的晚风,异常惬意。▲大溪地美食小吃 / 人均 ¥80法属波利尼西亚-帕皮提岛西部沿海2、La Plage de Maui精致无敌的观海餐厅餐厅位置沿海,是大溪地有名的观海餐厅,就餐环境非常优美,在这里,可以一边吃着新鲜的海鲜,一边看着大溪地犹如仙境一般的海景,而且服务生都面带微笑,服务周到,用餐体验可以说是相当完美,非常值得推荐。▲大溪地美食海鲜 / 人均 ¥300法属波利尼西亚-Toahotu镇-PK 7,7 – Cote mer3、La Tour de Pizz'地方虽小,味道却很惊艳的披萨店La Tour de Pizz' 的外观非常与众不同,是富有大溪地特色的食品面包车,看上去十分有趣,这里主要经营美味的披萨,老板非常友善,态度和蔼,让人觉得很贴心,更重要的是这里的比萨实在是太让人惊艳了,品种繁多,而且每一种都超级好吃,来到大溪地,沉醉在犹如仙境一般的美景的同时,一定不要忘记体验一下当地人这种接地气的生活方式,一定会有别样的感受。▲大溪地美食披萨 / 人均 ¥180法属波利尼西亚- 普纳奥亚- Orohiti码头- 3 Pontoons4、La Marquisienne值得等待的好味道La Marquisienne面积很小,但名气却很大,这里的下午茶做的非常好,尤其是法式糕点,精致又美味,来到大溪地,如果能坐在这里享受下午时光是很好的选择,不过想体验这种悠闲的时光却不是那么容易的,因为这里常常座无虚席,需要提前预约或等位,而且停车不太方便,所以想要品尝美味的游客们,一定要做好充足的准备。▲大溪地美食下午茶 / 人均 ¥120法属波利尼西亚-帕皮提-科莱特街29号5、血腥玛丽全南太平洋最知名的餐厅Bloody Mary's号称全南太平洋最知名的餐厅,餐厅始于1979年,有很多明星光顾此餐厅,比如Dudley Moore, the Carpenters等等,这里的环境非常有意思,地板上铺满白色沙子,桌椅都是用椰树木材做的,很有热带丛林的感觉。食物很传统,份量很足而且味道鲜美,服务生介绍菜点的方式也很特别,用餐体验非常好,所以Bloody Mary's不仅是家餐厅,更像是一个有趣的景点。▲大溪地美食大溪地传统菜 / 人均 ¥500法属波利尼西亚-波拉波拉岛-背风群岛6、莲花餐厅充满浪漫气息的水上餐馆这是一家充满浪漫气息的水上餐馆,一间斐济传统的水上屋,位于大溪地洲际酒店内。从餐厅望出去就是无敌的海景,这里供应美食家级的精致美食,由米其林三星大厨领衔创作最高水准的法式佳肴,餐厅布置的很漂亮,而且服务超级好,非常适合来大溪地度蜜月的新婚夫妻共同体验,夕阳西下,美食美景,一定会终身难忘。▲大溪地美食法国菜 / 人均 ¥500

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作者: 好吃的小编

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