兰州人好食，尤其偏爱酸辣食品，对川味菜肴和火锅更是情有独钟。市内各大名菜佳肴和民族风味餐饮一应俱全。兰州还有许多小吃街，如农民巷、和政路、建兰路等，营业时间一般从早晨可持续到子夜，有些摊点更是昼夜都营业。各大餐馆：马子禄面馆特色菜：牛肉面 萝卜 牛肉人均消费：30元地址：张掖路大众巷(近省政府)推荐理由：兰州最拉风的拉面店。相关景点：黄河铁桥忠华手抓大王特色菜：羊肉人均消费：80元地址：硷沿沟158号(近上西园路口)推荐理由：手抓羊肉的肉质超级嫩，蘸点椒盐趁热吃真是美味相关景点：黄河铁桥金城灰豆王特色菜：灰豆人均消费：20元地址：张掖路大众巷推荐理由：灰豆是用麻色豌豆制成的独特食品相关景点：黄河铁桥香牌坊火锅城特色菜：火锅人均消费：50元地址：酒泉路南关什字南推荐理由：喜欢吃辣的人可以来这里挑战。相关景点：兰州水车园太阳宫火锅城特色菜：火锅人均消费：40元地址：酒泉路中段(近鼓楼巷)推荐理由：这家的辣子鱼算是做绝了。相关景点：兰州水车园顺风肥牛特色菜：肥牛人均消费：60元地址：北滨河路123号推荐理由：兰州的顶级肥牛所在地相关景点：白塔山公园清真阿西娅羊羔肉特色菜：羊羔肉人均消费：70元地址：武威路18号推荐理由：羊羔肉味道纯香相关景点：甘肃省博物馆金城炒面片特色菜：炒面片人均消费：20元地址：西关张掖路大众巷内推荐理由：这家的炒面片绝对一流，味道特别好。相关景点：黄河铁桥重庆龙门火锅(酒泉路店)特色菜：羊肉卷 木耳人均消费：40元地址：酒泉路265号乾昌大厦3-5楼(中匈国际对面)推荐理由：辣辣的一层，看起来就香。相关景点：兰州水车园蜀乡东坡酒楼特色菜：水煮鱼 麻酱凤尾人均消费：60元地址：天水路209号推荐理由：店内环境雅致，还带些古式气息。相关景点：雁滩公园周一品小肥羊火锅(民主店)特色菜：火锅人均消费：60元地址：民主西路146号(近五泉山公交站)推荐理由：味道不错。相关景点：五泉山公园菜根香大酒店(人民剧院店)特色菜：干煸苦瓜 清蒸桂鱼人均消费：60元地址：酒泉路79号推荐理由：环境非常安静，而且靠窗的位置特别多，采光也很好。相关景点：兰州水车园天龙大排档特色菜：陇上蒸肉人均消费：50元地址：西津西路60号推荐理由：“陇上蒸肉”曾获得过全国大奖。相关景点：兰州水车园小肥牛餐饮特色菜：火锅人均消费：70元地址：西津西路27号推荐理由：最突出的应该是汤料，原味的最过瘾。相关景点：兰州水车园