热点美食网 小吃 贵阳饮食指南

贵阳饮食指南

贵阳的餐饮以“麻、辣”为特色。麻和辣在贵阳有明显的区分,明显的区分,所用原料也有区别。麻是由几种香料配制而成,辣主要是以辣椒为原料提炼。在贵州品尝麻、辣风味的同时,再喝上一口当地的茅台酒,真可说是一种享受。贵阳的小吃专门集中在贵阳师范大学附近的好吃街上,这里是到了贵阳,不得不去的地方。另外,在贵阳市内中心广场到了晚上也有小吃,坐在那儿慢慢吃,很有味道。餐饮街:盐务街食街主要食府有卞氏菜根香、凯里酸汤鱼、光头香辣蟹、家家粗粮王等。新华路食街主要食府有赤水情、七里香家常菜、百鸡宴、毛家湘菜馆,这几家食府属较高档的,无论规模、装修、菜式都较有档次,当然价位也不低了。普陀路食街街上的餐馆多为家常菜馆,知名食府有“七十二行”、豆花饭、大白鲨海鲜排档等。省府路蔡家街食街以苗岭酸汤鱼和息烽阳郎鸡、干锅鸡而闻名。黔灵东路、黔灵西路食街特点是火锅和家常菜馆较多,黔灵西路上的四合院家常菜馆、猪脚火锅,黔灵东路上的豆花火锅都常常人满为患,最好提前占位子。雅园是贵阳饮食行业中最有名的食府,现有连锁店5家,不过菜较贵。一家乐是中式快餐的成功典范,现有4家连锁店。套餐5、8、10、12元不等,另有多种粥、饼、面条等,物美价廉。位于喷水池陕西路口、延安西路客运站斜对面、北京路贵州饭店旁、中华东路小十字附近

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作者: 好吃的小编

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