热点美食网 小吃 滁州餐饮风格

滁州餐饮风格

滁州因其地理位置靠近南京,其餐饮风格也颇接近于淮扬菜的风味,继承了淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法,讲究“原汁原味,一物一性,百菜百味”的特点。若在琅琊山上住,建议可以去琅琊寺大雄宝殿北面的积馨斋品尝素斋,非常有特色。

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作者: 好吃的小编

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